• U šerpu sipati vodu i kuvati do ključanja.
• Staviti staklenu vatrostalnu posudu na šerpu, i u istu ubaciti čokoladu za kuvanje i margarin.
  
• Topiti dok masa ne bude homogena.
• U posudi za smesu umutiti cela jaja i šećer.
  
• U istu posudu sipati istopljenu čokoladu za kuvanje i margarin.
• Mikserom ili ručno lagano mutiti masu i postepeno dodavati brašno.
  
• Rernu zagrejati na 220°C.
• Pripremiti kalup u kojem će se kolač peći.
• Ukoliko nemate poseban papir za pečenje mafina, sledite sledeće instrukcije.

Priprema pred pečenje

• Svako mesto u kalupu premažite margarinom.
• Možete brašno posuti, ali će kolač imati belu podlogu.
• Umesto toga, pospite sa kakao prahom ili prezlama. Time će kolač biti dodatno hrskaviji spolja, odnosno čokoladniji :) .
• Sipati smesu u svaki kalup ravnomerno.
  
• U zagrejanu rernu ubaciti kalup.
• Kolač se peče 8-10 minuta.
• Znak da kolač treba izvaditi je popucali vrh.
  
• Za dekoraciju, kolač posuti šećerom u prahu.
• Kolač se služi sa sladoledom od vanile ili sa šlagom!