Go Back
mrsni slavski kolač

Mrsni slavski kolač

Recept za najbolji, mrsni slavski kolač
5 from 2 votes
Vreme pripreme 50 minutes
Okvirno vreme kuvanja 1 hour
Ukupno Vreme 1 hour 50 minutes
Obrok Slatko posle ručka
Kuhinja Srpska
Porcije 12 osoba
Kalorije 500 kcal

Equipment

  • 1 vangla
  • 1 varjača
  • 1 kašičica
  • 1 kašika
  • 1 čaša čaša
  • 1 manja posuda za narastanje kvasca

Ingredients
  

  • 1,200 g brašna (varira u zavisnosti od vrste brašna)
  • 3 dl mleka
  • 2 dl mlake vode Dodaje se malo bogojavljenske ili svete vode koja je pred slavu osvećena.
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašike  šećera
  • 1 dl ulja ili masti ako volite
  • 40 g svežeg kvasca

Instructions
 

Priprema:

  • Postupak je sličan kao za posni slavski kolač.
  • Kvasac izmrvimo u posudicu sa malo vode i šećerom, da nadodje.
  • Umesimo sa njim dobro sve sastojke i TRIK sastojak.
  • Ostavimo da nadodje. Premesimo opet i formiramo pogaču po željenom obliku.
  • Mrsni slavski kolač se premaze sa jajetom.
    Po potrebi prekrije folijom da ne „gori“. Opetala procedura je ista.
  • Postupak pečenja je isti. Na kraju premazati sa vodom i uljem ili maslacem, radi sjaja.
Keyword Pogača, Slavska pogača, Slavski kolac