Proja
Najmekša proja
Equipment
- 1 vangla
- 1 mikser
- 1 kašika
- 1 Tepsija
- 1 šoljica
Ingredients
- 3 jaja
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
- 6 kašika belog brašna
- 7 kašika kukuruznog brašna
- 3 šoljice jogurta
- 150 g belog sira
- 1/3 šoljice ulja
- 1 kašika susama
Instructions
- U posebnoj posudi pomešajte sve suve sastojke - brašna, prašak za pecivo i so
- Umutite jaja penasto
- Dodajte ulje, pa mutite
- Sipajte jogurt
- Kada umutite sve mokre sastojke, dodajte polako one suve. Možete kašiku po kašiku, a ako vas, kao mene, mrzi, sipajte iz činije direktno, samo po malo
- Dodajte sir - njega ne morate mutiti do kraja ako volite da ostanu komadići
- Nauljite tepsiju, pa smesu izlijte
- Pospite susam preko, i pecite dok ne dobije lepu rumenu boju
Notes
Koristite srednju šoljicu ili čašu od jogurta.