Go Back
domaće sremačke palačinke

Recept za palačinke

Recept za najlepše testo za palačinke
5 from 1 vote
Štampaj Recept Pin Recipe
Vreme pripreme 30 minutes
Okvirno vreme kuvanja 1 hour
Obrok Dessert
Kuhinja Srpska
Porcije 4
Kalorije 1000 kcal

Oprema

  • veća činija
  • Par manjih činija za sastojke
  • Žica za mućenje ili mikser
  • Kutlača
  • Tiganj (teflonski)

Sastojci
  

  • 2 jaja
  • 400 g brašna
  • 0,5 l kisele vode
  • 5 g praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 10 g šećera
  • 1 kašičica arome vanile
  • 2 kašike ulja
  • rendana kora limuna

Za nadev:

  • eurokrem
  • med
  • džem

Instrukcije
 

  • 1. U brašno dodajte sve suve sastojke pa promešajte
    2. Dodajte mokre sastojke i umutite žicom ili mikserom
    3. Zgrejte tiganj
    4. Izlijte smesu u tiganj
    5. Pecite jednu stranu palačinke dok se pojave mehurići
    6. Okrenite palačinku i pecite oko minut
    7. Flujte palačinke željenim nadevom
Ključne reči palačinke