Vojvođanski paradajz sos
Sos (ili sost, što bi rekli Sremci), se sprema brzo i lako.
Oprema
- 1 šerpica
- 1 kašika
Sastojci
- 1 kašika masti (ili 1 dl ulja)
- 1 kašika brašna
- 250 ml kuvanog paradajza
- 125 ml vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica aleve paprike
Instrukcije
- Zagrejte mast "na vatri"
- Dodajte brašno, pa ga propržite
- Dodajte alevu papriku
- Najlijte vodu i paradajz
- Začinite solju i šećerom
- Mešajte do željene gustine